Estudio de factibilidad para el montaje de una planta piloto pasteurizadora en la zona norte del departamento del Quindio
Bedoya Bedoya, Martha Lucía
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta piloto pasteurizadora en la zona norte del departamento del Quindio / Martha Lucia Bedoya Bedoya . -- Armenia : , 1989 . -- 189 h.
Nota de tesis : Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. .
Reseña : Elabora proyecto de factibilidad para el montaje de una planta pasteurizadora de leche para Salento, Filandia, Circasia y Calarca. Define y evalúa las características y propiedades de la leche para someterla a pasteurización, determina la situación actual de la explotación, transformación y comercialización del mercado lechero..
LECHE
Flores Vinasco, Carlos Alberto ; González Quintero, Claudia Patricia ; Mejía Hoyos, Clara Luz ; Ramírez Jaramillo, Daniel Humberto ;
T.A. 012
Trabajo de grado / Ej.1 / TA00012 / Campus Armenia / T.A. 012
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta piloto pasteurizadora en la zona norte del departamento del Quindio / Martha Lucia Bedoya Bedoya . -- Armenia : , 1989 . -- 189 h.
Nota de tesis : Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. .
Reseña : Elabora proyecto de factibilidad para el montaje de una planta pasteurizadora de leche para Salento, Filandia, Circasia y Calarca. Define y evalúa las características y propiedades de la leche para someterla a pasteurización, determina la situación actual de la explotación, transformación y comercialización del mercado lechero..
LECHE
Flores Vinasco, Carlos Alberto ; González Quintero, Claudia Patricia ; Mejía Hoyos, Clara Luz ; Ramírez Jaramillo, Daniel Humberto ;
T.A. 012
Trabajo de grado / Ej.1 / TA00012 / Campus Armenia / T.A. 012