Estudio de prefactibilidad para el montaje de la planta de conservas de esparragos y champiñones lusitania, en el municipio de filandia

Orozco Gil, Beatriz Eugenia

Estudio de prefactibilidad para el montaje de la planta de conservas de esparragos y champiñones lusitania, en el municipio de filandia / Beatriz Eugenia Orózco Gil . -- Armenia : , 1991 . -- 172 H.

Nota de tesis : Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial. .

Reseña : Se realizaron estudios de mercado en la industria de espárragos y champiñones considerando factores de: altos costos de venta cuasantes de la estratificación del producto, baja producción nacional, mal manejo de la difusión y venta de los productos; de acuerdo a los resultados obtenidos se fijaron los aspectos técnicos, económicos y financieros para la obtención de un documetno que sirva de referencia en la toma de decisión final para el montaje de la planta procesadora de espárragos y champiñones en fresco.".


CHAMPIÑONES
ESPÁRRAGOS

Vélez Botero, Claudia ;

T.I.A. 005

Trabajo de grado / Ej.1 / TIA0005 / Campus Armenia / T.I.A. 005
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