Manual de capacitación en almacenamiento y transporte de frutas y hortalizas

Flórez Faura, Rafael

Manual de capacitación en almacenamiento y transporte de frutas y hortalizas / Rafael Flórez Faura . -- 1 . -- Armenia : SENA, 2001 . -- Pág. irreg. . -- (Paquete de capacitación en manejo de postcosecha).

Nota de contenido : CONTENIDO: Elementos del sistema logístico parala comercialización de frutas y hortalizas.-- Almacenamiento de frutas y hortalizas.-- Transporte de frutas y hortalizas.-- Relaciones almacenamiento transporte de frutas y hortalizas.
.

958150074


ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS.
FRUTAS.
HORTALIZAS.

Meneses, Miguel Ángel. ; Siabatto, Omar Eduardo. ;

Convenio SENA Reino Unido ;

633 F632

Libro Colección General / L020453 / Campus Armenia / 633 F632
CONTÁCTANOS:
bibliotecaservicios@ugc.edu.co
bibliougc@ugca.edu.co

Con tecnología Koha