Estudio de prefactibilidad para el montaje de una planta procesadora de tomate de cascara (physalis ixocarpa) en el Valle del Cauca Yorlady Aguirre Valencia
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Armenia 1990Descripción: 121 hTema(s): Clasificación CDD: - T.A 048
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Trabajo de grado | Campus Armenia | Colección General | T.A 048 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TA00048 |
Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia. facultad de ingeniaría agroindustrial.
Elabora proyecto de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de tomate de cáscara para la obtención de salsa picante. Realiza cultivo experimental deonde se determinan parámetros de siembra, problemas fitosanitarios, labores culturales y punto óptimo de cosecha.