Elaboración de un complemento alimenticio a partir de excretas de especies domésticas (gallinazas porquinaza) y residuos agrícolas (soca de soya, pulpa de café) para ceba de bovinos en el departamento del Quindío Andrés José Otero
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Armenia 1989Descripción: 207 hTema(s): Clasificación CDD: - T.A. 034
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trabajo de grado | Campus Armenia | Colección General | T.A. 034 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TA00034 |
Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial.
Establece un uso a los subproductos de la actividad agrícola y pecuaria en alimentación animal, toma dos residuos potencialmente aportantes de proteínas: gallinaza y dos residuos aportantes de fibra como: la pulpa de café y de soca de soya. Escoge ganado bovino en período de levante para ceba como consumidor final del producto, alternando con pastos o forrajes. Hace la formulación del alimento con base a cuatro constantes nutricionales: proteínas, fibra, energía y ceniza. Elabora un estudio de mercado que estima una demanda final del producto, asume unos factores de índole administrativo y financiero para el montaje de una pequeña planta procesadora.