Enciclopedia Agropecuaria Terranova
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Santafé de Bogotá Terranova 2001Descripción: 7 tISBN:- 9589271219
- ACEITES VEGETALES
- ACUICULTURA
- AGRICULTURA ECOLÓGICA
- AGRICULTURA ORGÁNICA
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- ALIMENTOS DESHIDRATADOS
- ALIMENTOS ENLATADOS
- APICULTURA
- CABRAS
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- CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
- CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES
- CONSTRUCCIONES RURALES
- ESPECIAS
- FRUTALES
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- MEDIO AMBIENTE
- MERCADEO AGROPECUARIO
- MERMELADAS
- NÉCTARES
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- ORGANIZACIONES AGRÍCOLAS INTERNACIONALES
- PLANTAS ALUCINÓGENAS
- PLANTAS AROMÁTICAS
- POSTCOSECHA
- PROCESOS AGROINDUSTRIALES
- PRODUCCIÓN PECUARIA
- PRODUCTOS PESQUEROS
- PULPA DE FRUTAS
- REMOLACHA
- RIEGO
- SERICULTURA
- SUELOS
- TÉ
- TUBÉRCULOS
- VIVEROS
- ZOOCRIADERO
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Contenido : T.1. Recursos naturales: Universo, tierra, suelo, agua, aire y atmósfera, clima. Seres vivos y medio ambiente: Vida, flora, fauna, ecología. T.2. Fundamentos generales: Biología de las plantas, mejoramiento genético. sanidad vegetal. Sistemas de producción: cereales, leguminosas, oleaginosas, frutales. T.3. Hortalizas, tubérculos y raíces, azucareras, pastos, bebidas, especias, ornamentales, aromáticas y medicinales, venenosas, narcóticas, textiles, maderables, otros cultivos. T.4. Anatomia y fisiología. Nutrición y alimentación. Reproducción. Genética y mejoramiento. Sanidad animal. Sistemas de Producción: bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, caninos, felinos, conejos, aves, abejas, gusano de seda, peces, zoocrías. T.5. Ingeniería Agrícola: Máqinas y herramientas, construcciones agrícolas, riegos y drenajes, postcosecha, hidroponia, granja integral moderna. Tecnología de productos agropecuarios y pesqueros: Tecnología de productos agrícolas, tecnología de la carne y productos cárnicos, tecnología de productos lácteos, tecnología de productos pesqueros. T.6. Economia agropecuaria: Empresa agropecuaria, matemáticas financieras, contabilidad, análisis financiero, crédito agropecuario. Administración y mercadeo: Administración agropecuaria y agroindustrial, informática, mercadeo y comercialización, organización para el mercadeo.--Escuela agrícolas alternativas.--Conservación hacia la agricultura orgánica.--Biodiversidad y derechos colectivos.--Plaguicidas, ambiente y salud humana.--Sistemas de producción agrícola.--Sistemas integrados de producción agropecuaria.--Impacto de los cultivos transgénicos.--Activadores microbiales.--Activadores enzimáticos.--Micorrizas.--Abonos orgánicos.--Energias sutiles en agriculturas alternativas.--alelopatía.--Control biológico.--Producción animal y terapias alternativas.--Nutrición biológica.--Salud animal y terapias alternativas.--Producción agroecológica de caña de azúcar.--Café orgánico.--Horticultura orgánica.--Palma africana orgánica.--Fruticultura orgánica.--Producción de mora orgánica.--Producción de granadilla orgánica.--Relación productor-consumidor.--Reglamentación y soporte legal en agricultura orgánica.