TY  - BOOK
AU  - Vicedo Cañada,Luisa
TI  - Casos prácticos de la gestión del factor trabajo
SN  - 9788483634097
U1  - 344.01 22
PY  - 2009///]
CY  - Valencia
PB  - Universidad Politécnica de Valencia
KW  - Contratos de trabajo
KW  - LEMB
KW  - España
KW  - Empresas turísticas
N1  - Supuestos prácticos: contenidos, objetivos y metodología. -- Supuestos prácticos a resolver
N2  - El factor trabajo (L) es una herramienta fundamental en las empresas turísticas y es relevante saber gestionarlo de la forma más adecuada. Se trata de un sector en el que este recurso productivo posee una importancia considerable.
Se persigue acercar al alumno a este "input"  para que reflexione sobre la mejor manera de optimizarlo. Con tal fin a través de estas prácticas se pretende que el alumno conozca los problemas que se plantean en el día a día de la práctica en esta materia al respecto. En este sentido, se ha desarrollado un programa que pretende abarcar los aspectos esenciales de esa
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