TY - BOOK AU - Castro Silva, Álvaro ED - SENA TI - Manejo postcosecha y comercialización del durazno (Prunus persica (L.) Batsch) T2 - Paquete de capacitación sobre manejo postcosecha SN - 9581500251 U1 - 634.25 C346 PY - 1998/// CY - Armenia PB - SENA KW - DURAZNO KW - POSTCOSECHA N1 - CONTENIDO: Factores pre-cosecha que afectan la post-cosecha del durazno.-- Cosecha.-- Acondicionamiento del durazno para la venta.-- Empaque y transporte de duraznos.-- Comercialización del durazno ER -