TY  - BOOK
AU  - Ovalle Huertas, José Alberto
AU  - Rueda Mantilla, Samuel Gustavo
TI  - Manejo postcosecha del banano criollo
T2  - Paquete de capacitación en manejo postcosecha
SN  - 9581500189
U1  - 634.772 O96 
PY  - 1999///
CY  - Armenia
PB  - SENA
KW  - BANANO
KW  - POSTCOSECHA
N1  - Disponible en CD Rom; CONTENIDO: Planeación, investigación de mercados y análisis financiero.-- Prácticas de precosecha que afectan la calidad del producto.-- Cosecha.-- Alistamiento del producto para la venta.-- Almacenamiento, maduración y transporte del banano
ER  -