Comedores James Darford ; versión castellana Carlos Sáenz de Valicourt ; revisión bibliográfica Joaquim Romaguera i Ramió
Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Series GG/México | Colección dimensiones en arquitecturaDetalles de publicación: México Gustavo Gili 1992Edición: 1a ediciónDescripción: 607 páginas ilustraciones., planos., blanco y negro. 30 cmISBN:- 9688871818
- 9789688871812
- 725.71 D177c 23
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Libro Colección General | Campus Armenia Sala General | Colección General | 725.71 D177c (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Clasificación anterior: 721.8 D226 | L015055 | ||
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Incluye bibliografía.)
1. Comer confortablemente. -- 2. Mesas y sillas. -- 3. Nichos y bancos. -- 4. Barras de bar y taburetes. -- 5. Módulos y plantas. -- 6. Circunstancias especiales. -- Epílogo. -- Apéndice 1: Estudios comparativos. -- Apéndice 2: Tablas de conversión. -- Apéndice 3: Propiedades geométricas.
Comedores de James Darford, proporciona datos antropométricos básicos, distribuciones, medidas de mesas, necesidades de acceso y configuraciones comparativas para todas las situaciones: restaurantes de lujo y restaurantes medios; cafeterías; salas de banquetes; restaurantes de comida rápida; restaurantes de galerías comerciales; bares de bocadillos y tentempiés. También estudian situaciones diversas, domésticas, al aire libre y en medios de transporte, como barcos y ferrocarriles.