Adecuación y mercadeo de plátano en el departamento del Quindío \ Martha Cecilia Aristizábal P.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Armenia 1989Descripción: 110 hTema(s): Clasificación CDD: - T.A. 013
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Trabajo de grado | Campus Armenia | Colección General | T.A. 013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TA00013 |
Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial.
Estudia las condiciones para establecer empresa agroindustrial que cumpla funciones de adecuación y mercadeo de plátano Quindío en las principales plazas del país. Planifica las funciones de abastecimiento de materia prima y venta del producto final. Identifica el tratamiento químico más adecuado para su conservación y analiza el empaque.