Evaluación de la vida util de la Cebolla Junca (Allium Fistulosum ,L) Minimamente Procesada con Técnicas de Gama Cuatro, en el Municipio de Armenia, Departamento del Quindío
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Armenia 2010Descripción: 108 HTema(s): Clasificación CDD: - T.I.A 255
Contenidos:
Nota de disertación: Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial.
Director: I.A Luis Miguel, Mejía Giraldo - Q. Victor Dumar, Quintero
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Trabajo de grado | Campus Armenia | Colección General | T.I.A 255 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIA0255 |
Tesis (Ingeniera Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad de Ingeniería Agroindustrial.
Director: I.A Luis Miguel, Mejía Giraldo - Q. Victor Dumar, Quintero