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Biotecnología; Introducción con experimentos modelo Gerhard Jagnow"

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Zaragoza Acribia S.A 1991Descripción: 251 p. il. 22 x 14 cmISBN:
  • 842000698X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 20 660.6 J24
Contenidos:
CONTENIDO:Procesos clásicos de la industria de los alimentos e industrias afines.--Los microorganismos como alimento del hombre y de los animales.--Productos del metabolismo microbiano utilizados para la sintesis química y como combustible.--Los procesos biotecnológicos en la industria farmacéutica y para su aplicación en la agricultura.--Microorganismos para la depuración de las aguas, del aire y para la eliminación de residuos.--Indice de microorganismos
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Colección General Campus Armenia Colección General 660.6 J24 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible L020715

CONTENIDO:Procesos clásicos de la industria de los alimentos e industrias afines.--Los microorganismos como alimento del hombre y de los animales.--Productos del metabolismo microbiano utilizados para la sintesis química y como combustible.--Los procesos biotecnológicos en la industria farmacéutica y para su aplicación en la agricultura.--Microorganismos para la depuración de las aguas, del aire y para la eliminación de residuos.--Indice de microorganismos

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