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Fundamentos de biotecnología Byong H. Lee

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Zaragoza Acribia 1996Descripción: 473 pISBN:
  • 8420009229
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.024 L455F
Contenidos:
CONTENIDO: Fundamentos de bioquímica, microbiología e ingeniería.--Aplicaciones de la biotecnología a los productos alimentarios.-- Otras posibles aplicaciones de la nueva tecnología
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Colección General Campus Armenia Colección General 664.024 L455F (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible L017939

CONTENIDO: Fundamentos de bioquímica, microbiología e ingeniería.--Aplicaciones de la biotecnología a los productos alimentarios.-- Otras posibles aplicaciones de la nueva tecnología

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