Tesis (ingeniero Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad De Ingeniería Agroindustrial.

Con la disposición de residuos orgánicos, residuos de galerías o mataderos, se puede obtener materia prima para la producción y cultivo a gran escala de larvas de mosca para ser utilizadas en la elaboración de harina y posteriormete usarlas como materia prima en las fábricas de concentrados para animales. Por medio de encuestas realizadas a los productores de concentrados, se determinó la importancia nutricional de la harina, convirtiéndose el proyecto en un aporte sustancial no solo a nivel económico sino ambiental , ya que brinda una alternativa para el aprovechamiento de materia orgánica de desecho en las ciudades.