Manejo post-cosecha y comercialización de la zanahoria Carlos Álvaro Monayo M. y Arcesio Ibarra N.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Paquete de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas ; v.29Detalles de publicación: Armenia SENA 1999Edición: 1a ediciónDescripción: 320 páginas 23 cmISBN: - 9581500401 (Obra completa)
- 635.13 M651m 23
Contenidos:
Factores de pre-cosecha que influyen en la calidad y en la postcosecha de la zanahoria.-- Cosecha de la zanahoria.-- Acondicionamiento y empaque de la zanahoria para comercialización.-- Almacenamiento y transporte de la zanahoria.-- Comercialización de la zanahoria.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro Colección General | Campus Armenia Sala General | Colección General | 635.13 M651m (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Clasificación anterior: 635.13 M737 | L020470 |
Disponible en CD Rom
Factores de pre-cosecha que influyen en la calidad y en la postcosecha de la zanahoria.-- Cosecha de la zanahoria.-- Acondicionamiento y empaque de la zanahoria para comercialización.-- Almacenamiento y transporte de la zanahoria.-- Comercialización de la zanahoria.