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Guía para el desarrollo de productos una visión global. Un enfoque práctico por
Edición: 3a edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: México Thomson 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 658.575 L375g. No disponible:Central Bogotá: Enviar a Procesos Técnicos (1).

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Lactología industrial Edgar Spreer por
Edición: 2a. edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CERES (1)Signatura topográfica: 637.1 S673l. Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 637.1 S673l, ...

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Fabricación de productos lácteos
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 641.37 F126.

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