Su búsqueda retornó 8 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
Comercialización y encadenamientos productivos en el sector agroalimentario Corporación Colombia Internacional, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá Corporación Colombia Internacional 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central Bogotá (2)Signatura topográfica: 338.19 C676c, ...

Hacer reserva Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Crísis alimentaria en Colombia Orminso Varón Pulido, Ricardo Díaz Caballero, José Donado Ucrós por Series Economía y Administración | Publicaciones Grancolombianas Libros
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá Ediciones Grancolombianas 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Educación Bogotá (1)Signatura topográfica: 338.19 V176c. No disponible:Central Bogotá: Prestado (7).

Hacer reserva Agregar al carrito
Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria Isabel García Fajardo por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Artículo Artículo; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: [Madrid] Díaz de Santos 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central Bogotá (1)Signatura topográfica: 664.07 G172a.

Hacer reserva Agregar al carrito
APPCC aplicado a la restauración colectiva guía básica de aplicación a comedores Victoria de las Cuevas Insua por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Vigo, España IdeasPropias 2006
Otro título:
  • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control aplicado a la restauración colectiva guía básica de aplicación colectiva
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central Bogotá (1)Signatura topográfica: 664.07 C839a.

Hacer reserva Agregar al carrito
Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias Hostelería y turismo : dirección de cocina, dirección de servicios de restauración José Luis Armendáriz Sanz por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central Bogotá (1)Signatura topográfica: 658.562 A753g .

Hacer reserva Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Manual para el aseguramiento de la calidad de las exportaciones hortofrutícolas. Natural Resources Institute por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Reino Unido Natural Resources Institute 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (4)Signatura topográfica: 635 N285M, ...

Hacer reserva Agregar al carrito
Métodos Oficiales de Análisis de los Alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid Gráficas Rógar S.A. 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (2)Signatura topográfica: 664.07 M593, ...

Hacer reserva Agregar al carrito
Sanidad alimentaria Howard R. Roberts por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Armenia (1)Signatura topográfica: 664.07 R643.

Hacer reserva Agregar al carrito
Páginas
CONTÁCTANOS:
bibliotecaservicios@ugc.edu.co
bibliougc@ugca.edu.co

Con tecnología Koha