000 01070nam a2200193Ia 4500
001 369
008 110929s1990 000 0 spa
082 _aT.A 047
100 _aJaramillo Henao, Lucy
_9316717
245 _aPulpa congelada de guanabana
_cLucy Jaramillo Henao
260 _aArmenia
_bUniversidad la Gran Colombia
_c1990
300 _a180 h.
502 _aTesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia. facultad de ingeniaría agroindustrial.
520 _aEstudia la factibilidad del montaje de una planta procesadora de pulpa congelada de guanábana en el departamento del Quindío. Describe generalidades sobre formas de cultivo, clima y suelos, composición química, plagas y enfermedades que la atacan. Realiza y analiza encuestas; estudia la oferta y demanda del producto y las características técnicas con las cuales se fabrica, así como el tamaño y la localización de la empresa."
650 _aGUANÁBANA
_9246831
650 _aPULPA DE FRUTAS
_9333815
700 _aRodriguez Revelo, Gabriel
_9316721
942 _cBK
_2ddc
999 _c234583
_d234583