Fisicoquímica para las ciencias químicas y biológicas
Chang, Raymond 1939- 2017
Fisicoquímica para las ciencias químicas y biológicas = Physical chemistry for the chemical and biological sciences / Raymond Chang ; traducción Rosa Zugazagoitia Herranz ; revisión técnica Alberto Rojas Hernández [... y otros] . -- 3a edición . -- México : McGraw-Hill, 2008 . -- xviii, 1018 páginas : ilustraciones ; a color ; 27 cm
Nota general : Incluye índice y glosario .
Nota de contenido : 1. Introducción. -- 2. Las leyes de los gases. -- 3. Teoría cinética de los gases. -- 4. La primera ley de la termodinámica. -- 5. Segunda ley de la termodinámica. -- 6. La energía de Gibbs y de Helmholtz y sus aplicaciones. -- 7. Soluciones no electrolíticas. -- 8. Soluciones electrolíticas. -- 9. Equilibrio químico. -- 10. El enlace químico
.
Reseña : El lector tiene en sus manos un texto excelente y muy completo sobre Fisicoquímica, ideal para los primeros semestres de las carreras de química o de las ciencias biológicas. Al escribir esta edición completamente revisada, el autor mantuvo el propósito inicial de hacer énfasis en la comprensión de los conceptos físicos más que en desarrollos matemáticos precisos o en detalles reales a nivel experimental. En todo caso, estos se explican en apéndices a los capítulos, con los que se permite profundizar en ciertos temas y ahondar en aspectos matemáticos. Aunque las explicaciones son rigurosas el lenguaje que se utiliza es muy claro y fácil de leer. A diferencia de otros textos sobre la materia, este libro se enfoca en sistemas biológicos y químicos y presenta los temas desde el punto de vista de sus aplicaciones a dichos sistemas, por lo que resulta de gran interés para estudiantes de biología, bioquímica y química. Cuenta con múltiples ejemplos resueltos, tanto físicos como numéricos, que ayudan a aclarar los conceptos y son de gran ayuda para los alumnos. Al final de cada capítulo se presenta un resumen de las ecuaciones clave y un amplio panorama de referencias bibliohemerográficas de suma importancia, pues pone en contacto a los lectores con fuentes de investigación y artículos de divulgación que enriquecen la visión general de la fisicoquímica. El texto cuenta con más de 1,000 problemas de final de capítulo organizados por temas y distintos grados de dificultad.
Título original : Physical chemistry for the chemical and biological sciences. (ISBN: )
9789701066522 9701066529
Fisicoquímica--Métodos estadísticos
Termodinámica
Bioquímica
Zugazagoitia Herranz, Rosa ; traductor Rojas Hernández, Alberto ; revisor
541 / C415f
Libro Colección General / Ej.1 / 0000000108795 / Ingeniería Bogotá / 541 C415f
Fisicoquímica para las ciencias químicas y biológicas = Physical chemistry for the chemical and biological sciences / Raymond Chang ; traducción Rosa Zugazagoitia Herranz ; revisión técnica Alberto Rojas Hernández [... y otros] . -- 3a edición . -- México : McGraw-Hill, 2008 . -- xviii, 1018 páginas : ilustraciones ; a color ; 27 cm
Nota general : Incluye índice y glosario .
Nota de contenido : 1. Introducción. -- 2. Las leyes de los gases. -- 3. Teoría cinética de los gases. -- 4. La primera ley de la termodinámica. -- 5. Segunda ley de la termodinámica. -- 6. La energía de Gibbs y de Helmholtz y sus aplicaciones. -- 7. Soluciones no electrolíticas. -- 8. Soluciones electrolíticas. -- 9. Equilibrio químico. -- 10. El enlace químico
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Reseña : El lector tiene en sus manos un texto excelente y muy completo sobre Fisicoquímica, ideal para los primeros semestres de las carreras de química o de las ciencias biológicas. Al escribir esta edición completamente revisada, el autor mantuvo el propósito inicial de hacer énfasis en la comprensión de los conceptos físicos más que en desarrollos matemáticos precisos o en detalles reales a nivel experimental. En todo caso, estos se explican en apéndices a los capítulos, con los que se permite profundizar en ciertos temas y ahondar en aspectos matemáticos. Aunque las explicaciones son rigurosas el lenguaje que se utiliza es muy claro y fácil de leer. A diferencia de otros textos sobre la materia, este libro se enfoca en sistemas biológicos y químicos y presenta los temas desde el punto de vista de sus aplicaciones a dichos sistemas, por lo que resulta de gran interés para estudiantes de biología, bioquímica y química. Cuenta con múltiples ejemplos resueltos, tanto físicos como numéricos, que ayudan a aclarar los conceptos y son de gran ayuda para los alumnos. Al final de cada capítulo se presenta un resumen de las ecuaciones clave y un amplio panorama de referencias bibliohemerográficas de suma importancia, pues pone en contacto a los lectores con fuentes de investigación y artículos de divulgación que enriquecen la visión general de la fisicoquímica. El texto cuenta con más de 1,000 problemas de final de capítulo organizados por temas y distintos grados de dificultad.
Título original : Physical chemistry for the chemical and biological sciences. (ISBN: )
9789701066522 9701066529
Fisicoquímica--Métodos estadísticos
Termodinámica
Bioquímica
Zugazagoitia Herranz, Rosa ; traductor Rojas Hernández, Alberto ; revisor
541 / C415f
Libro Colección General / Ej.1 / 0000000108795 / Ingeniería Bogotá / 541 C415f