Industrialización de la papa
Echeverry Maya, Alonso
Industrialización de la papa / Alonso Echeverry Maya . -- Armenia : , 1988 . -- 110 h.
Nota de tesis : Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. .
Reseña : Presenta todos los requerimientos para crear y poner en funcionamiento una empresa procesadora de papa frita y prefrita congelada en Armenia. Formula planes, estrategias y metas de producción, precio, promoción y ventas..
PAPA
Gaviria Rincón, Fabio Iván ;
T.A. 011
Trabajo de grado / Ej.1 / TA00011 / Campus Armenia / T.A. 011
Industrialización de la papa / Alonso Echeverry Maya . -- Armenia : , 1988 . -- 110 h.
Nota de tesis : Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. .
Reseña : Presenta todos los requerimientos para crear y poner en funcionamiento una empresa procesadora de papa frita y prefrita congelada en Armenia. Formula planes, estrategias y metas de producción, precio, promoción y ventas..
PAPA
Gaviria Rincón, Fabio Iván ;
T.A. 011
Trabajo de grado / Ej.1 / TA00011 / Campus Armenia / T.A. 011