Extracción de tanino a partir del pseudotallo del plátano y su uso en la industria del cuero
Ramírez Quintero, Román Alberto
Extracción de tanino a partir del pseudotallo del plátano y su uso en la industria del cuero / Román Alberto Ramírez Quintero . -- Armenia : , 1989 . -- 86 h.
Nota de tesis : Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. .
Reseña : Presenta la extracción de taninos a partir de pseudotallo del plátano y su aplicación en la industria del cuero; para este proceso considera la producción del plátano existente en el Quindío, hace referencia a las operaciones de transformación como molienda, filtración, evaporación, lixivación, destilación y empaque. Establece una comparación entre los métodos de extracción por rediseños y el de lixivación que consiste en extraer el tanino por medio de un solvente selectivo.".
PLÁTANO
TANINOS
T.A. 036
Trabajo de grado / Ej.1 / TA00036 / Campus Armenia / T.A. 036
Extracción de tanino a partir del pseudotallo del plátano y su uso en la industria del cuero / Román Alberto Ramírez Quintero . -- Armenia : , 1989 . -- 86 h.
Nota de tesis : Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial. .
Reseña : Presenta la extracción de taninos a partir de pseudotallo del plátano y su aplicación en la industria del cuero; para este proceso considera la producción del plátano existente en el Quindío, hace referencia a las operaciones de transformación como molienda, filtración, evaporación, lixivación, destilación y empaque. Establece una comparación entre los métodos de extracción por rediseños y el de lixivación que consiste en extraer el tanino por medio de un solvente selectivo.".
PLÁTANO
TANINOS
T.A. 036
Trabajo de grado / Ej.1 / TA00036 / Campus Armenia / T.A. 036