Producción, adecuación y empaque de pitaya (hylocereus triangularies i.) para exportación, ubicada en el municipio de caicedonia

Franco Mejía, Angelos Amador

Producción, adecuación y empaque de pitaya (hylocereus triangularies i.) para exportación, ubicada en el municipio de caicedonia / Angelos Amador Franco Mejía . -- Armenia : , 1990 . -- 141 h.

Nota de tesis : Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustria. .

Reseña : Constituye el primer intento para conformar las normas de producción, adecuación y empaque de la pitaya para exportarlaa diferentes mercados internacionales. Trata de establecer unos parámetros en cuanto a su manejo post-cosecha, para aumentar la vida útil del producto y evitar el ataque de hongos y plagas. Basa su comercialización en tres consumidores potenciales: Japón, la Comunidad Económica Europea y los Estados Unidos. Determina la factibilidad del proyecto, la aceptación y precio de la fruta..


PITAYA
POSTCOSECHA

López Osorio, Luis Hernando Pastor ; Zuluaga Quintero, Alexander ;

T.A. 037

Trabajo de grado / Ej.1 / TA00037 / Campus Armenia / T.A. 037
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