ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA DEDICADA A LA ADECUACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA ARVEJA (N.C. PISUM SATIVUMVAR PIQUINEGRA) EN EL DEPARTAMENTO DEL QUINDÍO, HOOVER ANTONIO BARBOSA HENAO
Arias Gómez, José Orlando
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA DEDICADA A LA ADECUACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA ARVEJA (N.C. PISUM SATIVUMVAR PIQUINEGRA) EN EL DEPARTAMENTO DEL QUINDÍO, HOOVER ANTONIO BARBOSA HENAO / JOSE ORLANDO ARIAS GÓMEZ . -- ARMENIA : , 1993 . -- 101 H.
Nota de tesis : TESIS (INGENIERO AGROINDUSTRIAL). UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA, SECCIONAL ARMENIA. FACULTAD DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL.1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111 .
Reseña : Estudio de Factibilidad para el Montaje de una Planta Dedicada a la Adecuación y Comercialización de la Arveja. (N.C Pisum Sativumvar. Piquinegra) en el Departamento del Quindío. Armenia, 1993. 101h. Muestra los métodos que podrían utilizarse para la adecuación en freso y precocido de la arveja, los diferentes empaques y técnicas de refrigeración. Los empaques utilizados fueron: bolsa tubular de polietileno calibre 4, bolsas de polietileno calibre 0.9 y 1 y bandeja de icopor # 17; todas con capacidad de 1/2 Lb. Se utilizó arveja con diferentes grados de madurez y verde a temperaturas de 8 Cy 23 C y arveja con el grado óptimo, precocida a iguales temperaturas. En bandeja de icopor recubierta de cristaflex y bolsa de polietileno calibre 4, presentó más vida útil y mejor presentación. Se estudiaron además, la demanda a nivel mayorista en Armenia, para determinar el nivel de producción de la planta y el análisis económico-financiero, con resultados positivos.".
ARVEJA
Hoover Antonio Barbosa Henao ;
T.I.A 042
Trabajo de grado / Ej.1 / TIA042 / Central Armenia / T.I.A 042
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA DEDICADA A LA ADECUACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA ARVEJA (N.C. PISUM SATIVUMVAR PIQUINEGRA) EN EL DEPARTAMENTO DEL QUINDÍO, HOOVER ANTONIO BARBOSA HENAO / JOSE ORLANDO ARIAS GÓMEZ . -- ARMENIA : , 1993 . -- 101 H.
Nota de tesis : TESIS (INGENIERO AGROINDUSTRIAL). UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA, SECCIONAL ARMENIA. FACULTAD DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL.1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111 .
Reseña : Estudio de Factibilidad para el Montaje de una Planta Dedicada a la Adecuación y Comercialización de la Arveja. (N.C Pisum Sativumvar. Piquinegra) en el Departamento del Quindío. Armenia, 1993. 101h. Muestra los métodos que podrían utilizarse para la adecuación en freso y precocido de la arveja, los diferentes empaques y técnicas de refrigeración. Los empaques utilizados fueron: bolsa tubular de polietileno calibre 4, bolsas de polietileno calibre 0.9 y 1 y bandeja de icopor # 17; todas con capacidad de 1/2 Lb. Se utilizó arveja con diferentes grados de madurez y verde a temperaturas de 8 Cy 23 C y arveja con el grado óptimo, precocida a iguales temperaturas. En bandeja de icopor recubierta de cristaflex y bolsa de polietileno calibre 4, presentó más vida útil y mejor presentación. Se estudiaron además, la demanda a nivel mayorista en Armenia, para determinar el nivel de producción de la planta y el análisis económico-financiero, con resultados positivos.".
ARVEJA
Hoover Antonio Barbosa Henao ;
T.I.A 042
Trabajo de grado / Ej.1 / TIA042 / Central Armenia / T.I.A 042