Industrialización del maiz para la obtención de la arepa en armenia y zona rural de la tebaida, en el quindío

Londoño Martínez, Diego Mauricio

Industrialización del maiz para la obtención de la arepa en armenia y zona rural de la tebaida, en el quindío / pablo roberto tamayo velásquez, Diego Mauricio Londoño Martínez . -- Armenia : , 1992 . -- 168 H.

Nota de tesis : Tesis (ingeniero Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad De Ingeniería Agroindustrial. .

Reseña : Después de analizar la forma actual de producción, costos de insumos y materia prima, comercialización del producto; se muestran los beneficios económicos que generaría la implementación de una empresa de arepas a escala, por el amplio mercado existente en la región y partes aledañas.".


AREPA
MAIZ

Pablo Roberto Tamayo Velásquez ;

T.I.A. 015

Trabajo de grado / Ej.1 / TIA015 / Central Armenia / T.I.A. 015
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