Una aproximación holística a la determinación y gestión de precios en las compañías hoteleras
Martín Samper, Rosario del Carmen
Una aproximación holística a la determinación y gestión de precios en las compañías hoteleras / Rosario del Carmen Martín Samper . -- Bogotá : Universidad Nacional de Colombia, 2014 . -- 45-59p : Graficos, tablas,ilustraciones - Trimestral - No.51 (Enero -Marzo De 2014)
Nota general : La REVISTA INNOVAR JOURNAL aparece señalada en; el índice Nacional de Publicaciones Seriadas Científica y Tecnológicas Colombianas de CONCIENCIAS - PUBLINDEX. .
Reseña : En este trabajo se propone un doble objetivo: por una parte, identificar los factores
que intervienen en la determinación de las tarifas hoteleras y, por otra, analizar los procedimientos
utilizados para la gestión de los mismos. Para ello, se realiza un estudio de caso longitudinal en un
establecimiento hotelero perteneciente a una prestigiosa cadena española con fuerte presencia a
nivel internacional.
Como resultado, los autores han identificado que los principales factores que influyen en las
decisiones de precio en la empresa hotelera son el nivel de demanda, las percepciones de los clientes
y las actuaciones de la competencia. El escaso coste marginal del servicio de alojamiento origina
que el coste, ante niveles de demanda considerados normales, no incida de forma significativa,
aunque pasa a ser un factor clave en la política de descuentos cuando la demanda se encuentra en
recesión. En cuanto a los procedimientos de gestión empleados, se destacan los cuestionarios de
calidad, los procesos de negociación con las cuentas claves y los sistemas Yield Management, cuyas
potencialidades y limitaciones han sido descritas en el trabajo..
01215051
GESTIÓN DE PRECIOS HOTELEROS--INVESTIGACIÓN
SISTEMAS YIELD MANAGEMENT--INVESTIGACIÓN
VALORACIÓN CALIDADPRECIO Y UNIFORM SYSTEM OF ACCOUNT FOR THE LODGING INDUSTRY (USALI)--INVESTIGACIÓN
Moreno Rojas, José ;
Artículo de Revista / / Central Armenia En: Revista Innovar Journal. Universidad Nacional de Colombia. Vol. 24. Núm.51. (Enero - Marzo de 2014)
Una aproximación holística a la determinación y gestión de precios en las compañías hoteleras / Rosario del Carmen Martín Samper . -- Bogotá : Universidad Nacional de Colombia, 2014 . -- 45-59p : Graficos, tablas,ilustraciones - Trimestral - No.51 (Enero -Marzo De 2014)
Nota general : La REVISTA INNOVAR JOURNAL aparece señalada en; el índice Nacional de Publicaciones Seriadas Científica y Tecnológicas Colombianas de CONCIENCIAS - PUBLINDEX. .
Reseña : En este trabajo se propone un doble objetivo: por una parte, identificar los factores
que intervienen en la determinación de las tarifas hoteleras y, por otra, analizar los procedimientos
utilizados para la gestión de los mismos. Para ello, se realiza un estudio de caso longitudinal en un
establecimiento hotelero perteneciente a una prestigiosa cadena española con fuerte presencia a
nivel internacional.
Como resultado, los autores han identificado que los principales factores que influyen en las
decisiones de precio en la empresa hotelera son el nivel de demanda, las percepciones de los clientes
y las actuaciones de la competencia. El escaso coste marginal del servicio de alojamiento origina
que el coste, ante niveles de demanda considerados normales, no incida de forma significativa,
aunque pasa a ser un factor clave en la política de descuentos cuando la demanda se encuentra en
recesión. En cuanto a los procedimientos de gestión empleados, se destacan los cuestionarios de
calidad, los procesos de negociación con las cuentas claves y los sistemas Yield Management, cuyas
potencialidades y limitaciones han sido descritas en el trabajo..
01215051
GESTIÓN DE PRECIOS HOTELEROS--INVESTIGACIÓN
SISTEMAS YIELD MANAGEMENT--INVESTIGACIÓN
VALORACIÓN CALIDADPRECIO Y UNIFORM SYSTEM OF ACCOUNT FOR THE LODGING INDUSTRY (USALI)--INVESTIGACIÓN
Moreno Rojas, José ;
Artículo de Revista / / Central Armenia En: Revista Innovar Journal. Universidad Nacional de Colombia. Vol. 24. Núm.51. (Enero - Marzo de 2014)