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Nutrición animal = Animal nutrition. / Peter McDonald; R A Edwards; J F D Greenhalgh . -- 1a. edición . -- Zaragoza : Acribia, 2002 . -- viii, 395 páginas : ilustraciones ; 24 cm.

Nota de contenido : El animal y sus alimentos.-- Carbohidratos.-- Lípidos.-- Proteínas, ácidos nucleicos y otros compuestos nitrogenados.-- Vitaminas.-- Minerales.- Enzimas.-- Digestión.-- Metabolismo.-- Valoración de los alimentos: digestibilidad.-- Valoración de los alimentos: contenido energético de los alimentos y distribución de la energía en el animal.-- Valoración de los alimentos: sistemas para expresar el valor energético de los alimentos.-- Valoración de los alimentos: proteína.-- Necesidades nutritivas para el mantenimiento y el crecimiento.-- Necesidades nutritivas para la reproducción.-- Lactación.-- Ingestión voluntaria de alimentos.-- La nutrición animal y los consumidores de productos de origen animal.-- Hierba y cultivos forrajeros.-- Ensilado.-- Heno, forrajes deshidratados artificialmente, pajas y granzas.-- Raíces, tubérculos y subproductos relacionados.-- Granos de cereales y sus subproductos.-- Concentrados proteicos.-- Aditivos alimentarios
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ISBN: 108420010707

MATERIAS (Temático):
Nutrición animal
Alimento para animales
Valor nutritivo

Clasificación Dewey. No.: 591.13 / M134

EXISTENCIAS:
Libro Colección General / Ej.1 / L010581 / Campus Armenia / 591.13 M134
Libro Colección General / Ej.2 / L023953 / CERES / 591.13 M134