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Manual de elaboración de queso doblecrema / ICTA . -- Bogotá : Universidad Nacional, 1988 . -- 50 p.

MATERIAS (Temático):
QUESOS

Clasificación Dewey. No.: 637.35 I15M

EXISTENCIAS:
Libro Colección General / Ej.1 / L012317 / Campus Armenia / 637.35 I15M