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García Garrido, J.

Industrias químicas y agroalimentaria : análisis y ensayos / J. García Garrido y A.D. Rodríguez lópez . -- s.l. : s.n., 2004 . -- 184 p.

ISBN: 8497051769

MATERIAS (Temático):
ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES
AZUCARES
CEREALES COMO ALIMENTO
CERVEZA
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INDUSTRIA DE JUGO DE FRUTAS
INDUSTRIA QUÍMICA
VINOS

AUTOR (es) PERSONAL: Rodríguez López, A.D. ;

Clasificación Dewey. No.: 660.28 G216

EXISTENCIAS:
Libro Colección General / Ej.1 / L024658 / Campus Armenia / 660.28 G216