Planificación de los locales y equipos en los servicios de alimentación
Tejada, Blanca Dolly
Planificación de los locales y equipos en los servicios de alimentación : cómo aumentar la calidad y producción / Blanca Dolly Tejada . -- Medellín : Universidad de Antioquia, 1990 . -- 343 p.
9589021611
ALIMENTACIÓN--EQUIPO
660.283 T111
Libro Colección General / Ej.1 / L012637 / Campus Armenia / 660.283 T111
Libro Colección General / Ej.2 / L013004 / Campus Armenia / 660.283 T111
Planificación de los locales y equipos en los servicios de alimentación : cómo aumentar la calidad y producción / Blanca Dolly Tejada . -- Medellín : Universidad de Antioquia, 1990 . -- 343 p.
9589021611
ALIMENTACIÓN--EQUIPO
660.283 T111
Libro Colección General / Ej.1 / L012637 / Campus Armenia / 660.283 T111
Libro Colección General / Ej.2 / L013004 / Campus Armenia / 660.283 T111