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Agenjo Cecilia, César

Enciclopedia de la inspección veterinaria y análisis de alimentos / César Agenjo Cecilia . -- Madrid : Espasa-Calpe, 1980 . -- 1313 p.

ISBN: 8423960153

MATERIAS (Temático):
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
INSPECCIÓN DE ALIMENTOS

Clasificación Dewey. No.: 664.07 A265

EXISTENCIAS:
Libro Colección General / Ej.1 / L009787 / Campus Armenia / 664.07 A265
Libro Colección General / Ej.2 / L010560 / Campus Armenia / 664.07 A265