La cadena de valor de los ingredientes naturales del biocomercio para las industrias farmacéutica, alimentaria y cosmética-FAC

Rugeles, Laura

La cadena de valor de los ingredientes naturales del biocomercio para las industrias farmacéutica, alimentaria y cosmética-FAC / Laura Rugeles . -- Bogotá : Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano , 2012 . -- 218p.

Nota de contenido : P.17 Presentción..P.27 Capítulo I: El negocio de los ingredientes naturales.--P.27 Elementos conceptuales.--P.32 Mercados nuevos para productos ancestrales de la diversidad biológica colombiana.--P.37 Canasta de productos-fuente en colombia según categorías o productos uso para las industrias farmacéutica, alimentaria y cosmética-FAC.--P.45 Capítulo II: Dinámica comercial de los ingredientes naturales para los sectores farmacéutico, alimenticio y cosmético-FAC.--P.45 Introducción.--P.49 Ingredientes naturales en el sector farmacéutico.--P.57 Ingredientes naturales en el sector alimenticio.--P.62 Ingredientes naturales en el sector cosmético.--P.69 Capítulo III: Vigilancia tecnológica de ingredientes naturales con potencial de desarrollo en Colombia.--P.70 Tendencias en investigación y desarrollo tecnológico en Colombia.--P.102 Estados del arte de la investigación en ingredientes naturales en América Latina.--P.114 Estado del rte de la investigación científica en ingredientes naturales en el mundo.--P.131 Dinámic de patentamiento en las categorías de ingredientes naturales en el mundo.--P.156 Brechas y retos en investigación y desarrollo tecnológico según tendencias internacionales.--P.163 Capítulo IV: Eslabones, segmentos y empresas de la cadena de ingredientes naturales del biocomercio en Colombia.--P.164 La cedena identificada y sus características principales.--P.177 Empresas que identifican los eslabones.--P.189 Un complejo agroindustrial de ingredientes naturales del biocomercio: el reto por alcanzar.--P.195 Referencias bibliográficas.--P.203 Anexos.
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978958725954


BIOCOMERCIO --CADENA DE VALOR
BIODIVERSIDAD --ECOTURISMO SOSTENIBLE
PRODUCTOS MADERABLES --PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES

Ortiz, Javier ; Guaitero, Bladimir ; Huertas, Alejandro ;

333.716 / R298

Libro Colección General / Ej.1 / L033373 / Campus Armenia / 333.716 R298 2012
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