Bioquímica

Mathews, Christopher K.

Bioquímica / Mathews, Christopher K. . -- 1a ed. . -- Madrid : Pearson, 2002 . -- 1368 p. ; 28 cm.

Nota de contenido : El campo de la bioquímica.-- El alcance de la bioquímica.-- La microscopia a varios niveles.-- La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso.-- Electroforesis y enfoque isoeléctrico.-- Energética de la vida.-- Arquitectura molecular de la materia viva.-- Ácidos nucleicos.-- Introducción a la difracción de rayos X.-- Síntesis química de oligonucléicos.-- Introducción a la proteínas: nivel primario de la estructura proteica.-- Modos de aislar y purificar las proteínas y otras macromoléculas.-- Análisis de los aminoácidos de las proteínas.-- Cómo secuenciar una proteína.-- Cómo se sintetiza un polipéptido.-- Estructura tridimensional de las proteínas.-- Métodos espectroscópicos para el estudio de la conformación macromolecular en solución.-- Determinación de pesos moleculares y del número de subunidades de una molécula de proteína.-- Función y evolución de las proteínas.-- Métodos inmunológicos.-- Proteínas en
.

9788478290536


Bioquímica

Holde, Kensal E. Van ; Ahern, Kevin G. ;

574.192 / M174

Libro Colección General / Ej.1 / L035839 / Campus Armenia / 574.192 M174
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