Manual para el aseguramiento de la calidad de las exportaciones hortofrutícolas. (Registro nro. 239141)

Detalles MARC
000 -• Cabecera (Nr)
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008 - • Elementos de longitud fija (NR)
fixed length control field 110929s1994 000 0 spa
020 ## - • Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) (R)
ISBN 859544575
082 ## - • Número de clasificación decimal de Dewey (R)
Número de clasificación (R) 635 N285M
110 ## - • Nombre corporativo (NR)
Corporate name or jurisdiction name as entry element Natural Resources Institute
245 ## - • Titulo propiamente dicho (NR)
Title Manual para el aseguramiento de la calidad de las exportaciones hortofrutícolas.
Statement of responsibility, etc Natural Resources Institute
260 ## - • Area De Publicacion, Distribucion, Etc. (Pie de Imprenta) (R)
Place of publication, distribution, etc Reino Unido
Name of publisher, distributor, etc Natural Resources Institute
Date of publication, distribution, etc 1994
300 ## - • Descripción física (R)
Extent 48 p.
500 ## - GENERAL NOTE
General note Incluye índice
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE
Formatted contents note Contiene: Parte 1: --Información de antecedentes acerca de la empresa y su administración. --Adquisición y control de materia prima. --Control del proceso y manejo de la calidad durante la producción. --Otras acciones a tomarse en búsqueda de la ""Defensa de la debida diligencia"". --Parte 2: --Gestión de la calidad total y sistemas de aseguramiento de calidad. --Implicaciones de la legislación en la producción y el mercadeo de productos hortofrutícolas frescos para exportación a la Unión Europea. --Pesticidas. --Manejo e higiene. --Potabilidad del agua: pruebas y métodos para garantizar su inocuidad. --Empaque - recomendaciones internacionales y regulaciones de la Unión Europea. --Análisis de riesgos: aplicación a la producción y el manejo de frutas y hortalizas. --Temperaturas recomendadas para almacenamiento y transporte de productos hortofrutícolas y expectativa de vida útil del producto. --Muestreo de frutas y hortalizas frescas. --Calibración de equipos."
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element CONTROL DE ALIMENTOS
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element ENVASES
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element FRUTAS
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element HORTALIZAS
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element PLAGUICIDAS
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element SISTEMA HACCP
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Libro Colección General
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Existencias
Expurgo - (Retirado) Estado de Perdido Estado de Dañado No prestable Colección Koha itemnumber Ubicación habitual Ubicación actual Fecha de adquisición Full call number Código de barras Ejemplar Koha item type
    Ó-----   Colección General 432511 Campus Armenia Campus Armenia 04/03/2005 635 N285M L006884 2 Libro Colección General
    Ó-----   Colección General 432512 Campus Armenia Campus Armenia 04/03/2005 635 N285M L006885 2 Libro Colección General
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    Ó-----   Colección General 432514 Campus Armenia Campus Armenia 04/03/2005 635 N285M L017463 1 Libro Colección General
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