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Nos sentimos mal cuando desechamos cosas que no deberían convertirse en basura (como esa fruta que no nos hemos comido y se ha pasado) o gastamos recursos sin necesidad (como cuando nos dejamos la luz encendida). Es una sensación de culpa profundamente arraigada en nosotros, como demuestra la abundancia de advertencias contra el derroche que aparecen en los refraneros tradicionales, p. 01. -- Un mundo sin desechos: parece imposible. Pero la visión de una economía circular-en la que usamos los recursos con mesura y reciclamos los materiales hasta el infinito inspira a empresas y ambientalistas por igual. ¿Podemos hacerlo realidad? ¿Podemos permitirnos el lujo de no intentarlo?, p. 02. – Metales: Natural son en realidad anteriores a la Revolución Industrial del siglo XVIII. Los romanos fueron pioneros de un peliagudo invento: el alcantarillado. En otras palabras, canalizaban hacia los ríos los excrementos humanos en vez de retornarlos a los campos, que, como le explicará encantado cualquier experto en circularidad, son su destino natural. En los años cincuenta, cuando era pequeño y vivía en Tokio, McDonough se despertaba por las noches con el ruido de los campesinos que recogían las aguas negras de la familia, p. 09. – El logo de la Fundación Ellen MacArthur, un grupo de círculos anidados, destacaba en la sudadera de dame Ellen cuando me reuní con ella en su cuartel general de la isla de Wight. En 2005, a los 28 años, MacArthur circunnavegó el globo en solitario a bordo de un trimarán de 23 metros en un tiempo récord de 71 días y unas horas. Llevaba comida para 72 días. Había peleado con temporales en la Antártida y arreglado un generador estropeado. Llegó a casa con una consciencia visceral de cuán limitados son los recursos, p. 18. -- Las moscas soldado negras criadas con residuos alimentarios pronto podrían reemplazar a la soja como ingrediente proteico de los piensos animales, lo que ahorraría suelo. La start-up británica Entocycle testa las condiciones de cría en su laboratorio de Londres (arriba) y alimenta a las larvas con bagazo de cerveza y café. Se recolectan (abajo) al cabo de 5 días, p. 20. -- Cuando en 2002 se inició el programa para salvar al lince ibérico de la extinción, quedaban 94 ejemplares en toda la península Ibérica, restringidos a la Sierra de Andújar y Doñana, en Andalucía. Hoy se estima que entre 820 y 830 linces reconquistan antiguos bastiones largamente perdidos, como los andaluces valles del Guadalmellato en Córdoba y del Guarrizas en Jaén, y el extremeño valle del Matachel; los Montes de Toledo, en Castilla-La Mancha y Extremadura; Sierra Morena oriental, en Ciudad Real, y el valle del Guadiana, en el sudeste de Portugal. Sin embargo, los datos del último censo oficial son de 2018 y son los que refleja el gráfico (abajo). Los de 2019 aún no están disponibles, aunque se augura una fuerte subida. Lo que sí sabemos es que, desde 2018, en Castilla-La Mancha han pasado de 104 ejemplares a 196; en Extremadura, de 60 a 89, y en Portugal sobrepasan los 100, p. 63. |
