J.-J. Mollaret sintió de muy joven la atracción de las montañas y se inició en la escalada con tesón, y este arriesgadodeporte, poco a poco, se convertiría en su razón de vivir. Más adelante entró en la gendarmería francesa y se especializó en el alpinismo. En la actualidad manda el pelotón de Gendarmerie de Haute Montagne de Chamonix. Se trata de un cuerpo muy bien entrenado , en el que sólo caben expertos montañeros, que tienen por casi única misión resolver con audacia y técnica los difíciles o imprevisibles problemas que surgen de pronto en el área montañosa más visitada de Europa