Química universitaria Andoni Garritz Ruiz, Laura Gasque Silva, Ana Martínez Vázquez ; revisión técnica José Clemente Reza García, Silvia Porro
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Pearson Educación 2005Edición: 1a ediciónDescripción: xviii, 674 páginas ilustraciones, gráficas, tablas 26 cmISBN:- 9702602920
- 9789702602927
- 540 G177q 23
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Incluye índice
1. La materia en la naturaleza. -- 2. Elementos, compuestos y periodicidad. -- 3. El modelo atómico nuclear. -- 4. El enlace y los compuestos químicos. -- 5. La materia reacciona. -- 6. Estequiometría. -- 7. Dispersiones y estados de agregación. -- 8. Energía, termoquímica y espontaneidad. -- 9. Cinética química. -- 10. Equilibrio químico. -- 11. La hipótesis de la estructura particular de la materia. -- 12. Núcleo, electrones y configuración electrónica. -- 13. Propiedades periódicas. -- 14. Interacciones químicas (I). -- 15. Interacciones químicas (II). -- 16. Reacciones ácido-base. -- 17. Reacciones de precipitación. -- 18. Oxidación-reducción
Este libro presenta la química general universitaria de una forma didáctica, atractiva e interesante para los estudiantes hispanoamericanos de ingeniería, ciencias y ciencias de la salud. Se cubren los temas básicos y tradicionales de un curso de química general y asimismo se incluyen diversos temas de aplicación para biólogos, ingenieros y médicos. Hace énfasis en la formación de habilidades de razonamiento crítico, de búsqueda de información, de trabajo en grupo, y de resolución de problemas, tanto teóricos como experimentales y computacionales. Aborda la faceta ética de la ciencia, en la búsqueda de la formación de valores en el estudiante Citas históricas y numerosos temas de aplicación en los que la ciencia y la tecnología químicas han repercutido en la mejora de la calidad de vida: Enfoque Ciencia, Tecnología y Sociedad (CTS). Experimentos atractivos de la química (algunos en microescala)