La dicotomía entre el derecho a la protesta pacífica, el derecho al trabajo y el derecho a la libre movilidad. p.4 -- Investigación, estrategia, innovación: Los ingredientes del pollo colombiano. p.6 -- 2009-2019: 10 años fortaleciendo la inocuidad del pollo colombiano. p.10 -- Derecho 1500 cómo vivir en la incertidumbre. p.18 -- Habla el equipo. p.22 -- Actualización en sistemas de gestión en la inocuidad. p.24--Conclusiones 39 congreso agropecuario Nacional. Jorge Bedoya: “la despolitización de las entidades públicas es un activo que no se puede perder” p26.—Alianza por el responsable de antimicrobianos p30.—Se acerca la fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana p36.—Impacto de una dieta vegana en el estado nutricional de los niños en edad pre escolar y escolar p38.—Infografía p42.