Que estudian los bioquímicos.-- Carbohidratos.-- Aminoácidos y proteínas.-- Enzimas.-- Vitaminas y coenzimas.-- Ácidos nucleicos y sus componentes.-- Lípidos.-- La célula: organización bioquímica.-- Introducción al metabolismo y a la energética bioquímica.-- Carbohidratos I: Glicolisis.-- Carbohidratos II: Función biosintética de la glicolisis y el metabolismo de la pentosa fosfato.-- Carbohidratos III: Ciclo del ácido tricarboxilico.-- Metabolismo de los lípidos.-- Transporte de electrones y fosforilación oxidativa.-- Fotosíntesis.-- Ciclos del nitrogeno y el azufre.-- Metabolismo del amoniaco y compuestos nitrogenados.-- Regulación del metabolismo mediada por enzimas.-- Biosíntesis de ácidos nucleicos.-- Biosíntesis de proteinas.-- Regulación de la expresión genética.-- Reordenamiento de genes y organismos no celulares.