Nutrición animal Peter McDonald; R A Edwards; J F D Greenhalgh
Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: 591.13 M134 Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2002Edición: 1a. ediciónDescripción: viii, 395 páginas ilustraciones 24 cmISBN:- 108420010707
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El animal y sus alimentos.-- Carbohidratos.-- Lípidos.-- Proteínas, ácidos nucleicos y otros compuestos nitrogenados.-- Vitaminas.-- Minerales.- Enzimas.-- Digestión.-- Metabolismo.-- Valoración de los alimentos: digestibilidad.-- Valoración de los alimentos: contenido energético de los alimentos y distribución de la energía en el animal.-- Valoración de los alimentos: sistemas para expresar el valor energético de los alimentos.-- Valoración de los alimentos: proteína.-- Necesidades nutritivas para el mantenimiento y el crecimiento.-- Necesidades nutritivas para la reproducción.-- Lactación.-- Ingestión voluntaria de alimentos.-- La nutrición animal y los consumidores de productos de origen animal.-- Hierba y cultivos forrajeros.-- Ensilado.-- Heno, forrajes deshidratados artificialmente, pajas y granzas.-- Raíces, tubérculos y subproductos relacionados.-- Granos de cereales y sus subproductos.-- Concentrados proteicos.-- Aditivos alimentarios