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Tabla de composición de alimentos Colombianos Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Bogotá Instituto Colombiano de Bienestar Familiar 1978Edición: 4Descripción: 359 pISBN: - 9586230864
- 20 664.07 I59
Contenidos incompletos:
Estructura de la tabla.-- Metodología.-- Unidades de expresión de los nutrientes.-- por 100 gramos de parte comestible.-- Contenido de calorías y nutrientes.-- Tablas de información nutricional.-- Glosario de procesos para alimentos.-- referencias bibliográficas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro Colección General | Campus Armenia | Colección General | 664.07 I59 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | L000166 | |||
| Libro Colección General | Campus Armenia | Colección General | 664.07 I59 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | L000167 | |||
| Libro Colección General | Campus Armenia | Colección General | 664.07 I59 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | L007934 | |||
| Libro Colección General | Campus Armenia | Colección General | 664.07 I59 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 4 | Disponible | L009840 | |||
| Libro Colección General | Campus Armenia | Colección General | 664.07 I59 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2006 | 5 | Disponible | L028476 |
Estructura de la tabla.-- Metodología.-- Unidades de expresión de los nutrientes.-- por 100 gramos de parte comestible.-- Contenido de calorías y nutrientes.-- Tablas de información nutricional.-- Glosario de procesos para alimentos.-- referencias bibliográficas.