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Memorias IV simposio internacional de competitividad en frutas y hortalizas SENA. Regional Quindío. Programa Nacional de Competitividad y Desarrollo Tecnológico en la Cadena Agroindustrial de Frutas y Hortalizas

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Bogotá Servicio Nacional de Aprendizaje Sena 2002Descripción: 352 p. il., cuadros 28 x 22 cmISBN:
  • 9789581500901
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 20 635 S474
Contenidos:
Instrumentos de competitividad para el sector hortifrutícola.-- Clusters agroindustriales en América Latina.-- Generación de valor en la cadena hortifrutícola: innovación y desarrollo tecnológico como eje promotor.-- ¿Cómo agregar valor sin por cesar?: el caso de México.-- Sistemas agroalimentarios en Brasil.-- Los procesos de certificación de productores, a través de EUREP-GAP: ¿]Una oportunidad para la innovación en los sistemas de proveeduría de frutas y hortalizas? Análisis de experiencias.-- El caso de Guatemala.-- El caso de Chile.-- ¿Cómo enfrentar el reto de Eurep-Gap?.-- ¿Cómo el centro de excelencia fitosanitaria puede ayudarle a sus exportaciones?. Mercados de frutas y hortalizas: retos y oportunidades para el sector hortifrutícola.-- Tendencias y prospectiva de mercados para productos hortifrutícolas colombianos.-- Situación actual del comercio de productos hortifrutícolas frescos, procesados y semiprocesados: tendencias de consumo y concentración del comercio.-- Sensibilidad del sector hortifrutícola a los procesos de integración, caso específico, ALCA.-- Oportunidades de exportación de productos hortifrutícolas desde Colombia.-- Análisis de oportunidades de tres mercados objetivo.-- oportunidades de productos frescos, procesados y semiprocesados mercado Estados Unidos.-- Oportunidades de productos frescos, procesados y semiprocesados mercado de Canadá.-- Oportunidades para frutas colombiana en el mercado de Inglaterra: una experiencia empresarial.-- Modernización del sector hortifrutícola: innovación y desarrollo tecnológico como eje promotor.-- Innovación y desarrollo tecnológico en los sistemas de logística, distribución y comercialización de frutas y hortalizas.-- Infraestructrua de puertos / para exportaciones .-- Innovación en sistemas de distribución en mercados especializados.-- Tecnologías para la conservación de productos.-- El papel de la biotecnología en la innovación y el desarrollo tecnológico: oportunidades para el sector hortifrutícola.-- Políticas públicas y privadas de apoyo a los procesos de innovación y desarrollo tecnológico.
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Instrumentos de competitividad para el sector hortifrutícola.-- Clusters agroindustriales en América Latina.-- Generación de valor en la cadena hortifrutícola: innovación y desarrollo tecnológico como eje promotor.-- ¿Cómo agregar valor sin por cesar?: el caso de México.-- Sistemas agroalimentarios en Brasil.-- Los procesos de certificación de productores, a través de EUREP-GAP: ¿]Una oportunidad para la innovación en los sistemas de proveeduría de frutas y hortalizas? Análisis de experiencias.-- El caso de Guatemala.-- El caso de Chile.-- ¿Cómo enfrentar el reto de Eurep-Gap?.-- ¿Cómo el centro de excelencia fitosanitaria puede ayudarle a sus exportaciones?. Mercados de frutas y hortalizas: retos y oportunidades para el sector hortifrutícola.-- Tendencias y prospectiva de mercados para productos hortifrutícolas colombianos.-- Situación actual del comercio de productos hortifrutícolas frescos, procesados y semiprocesados: tendencias de consumo y concentración del comercio.-- Sensibilidad del sector hortifrutícola a los procesos de integración, caso específico, ALCA.-- Oportunidades de exportación de productos hortifrutícolas desde Colombia.-- Análisis de oportunidades de tres mercados objetivo.-- oportunidades de productos frescos, procesados y semiprocesados mercado Estados Unidos.-- Oportunidades de productos frescos, procesados y semiprocesados mercado de Canadá.-- Oportunidades para frutas colombiana en el mercado de Inglaterra: una experiencia empresarial.-- Modernización del sector hortifrutícola: innovación y desarrollo tecnológico como eje promotor.-- Innovación y desarrollo tecnológico en los sistemas de logística, distribución y comercialización de frutas y hortalizas.-- Infraestructrua de puertos / para exportaciones .-- Innovación en sistemas de distribución en mercados especializados.-- Tecnologías para la conservación de productos.-- El papel de la biotecnología en la innovación y el desarrollo tecnológico: oportunidades para el sector hortifrutícola.-- Políticas públicas y privadas de apoyo a los procesos de innovación y desarrollo tecnológico.

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