TY - BOOK AU - Aguirre Valencia, Yorlady AU - Moncada Bernal, Sandra Patricia TI - Estudio de prefactibilidad para el montaje de una planta procesadora de tomate de cascara (physalis ixocarpa) en el Valle del Cauca U1 - T.A 048 PY - 1990/// CY - Armenia PB - Universidad la Gran Colombia KW - TOMATE KW - TOMATE DE ÁRBOL N1 - Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia. facultad de ingeniaría agroindustrial N2 - Elabora proyecto de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de tomate de cáscara para la obtención de salsa picante. Realiza cultivo experimental deonde se determinan parámetros de siembra, problemas fitosanitarios, labores culturales y punto óptimo de cosecha ER -