TY  - BOOK
AU  - Arias Gómez, Melva Luz
AU  - Castillo O., Fernando
TI  - Diagnóstico y evaluación de pérdidas durante postcosecha de naranja (citrus siensis osbeck) en el departamento del Quindio
U1  - T.A 074 
PY  - 1990///
CY  - Armenia
PB  - Universidad la Gran Colombia
KW  - NARANJA
KW  - POSTCOSECHA
N1  - Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial
N2  - Las pérdidas de naranjas dentro del sistema actual de manejo postcosecha son evaluadas y cuantificadas . La investigación se realiza en fincas elegidas previamente de acuerdo al nivel tecnológico. Con muestras al azar, se determina peso, número indiviudual por unidad de empaque, grado de madurez, estado sanitario y tamaño. Además se analizan las causas por las cuales son tan frecuentes las pérdidas postcosecha
ER  -