TY  - BOOK
AU  - Aristizábal Restrepo, Diana Patricia
TI  - Estudio de la prefactibilidad del montaje de una planta procesadora para la obtención de pulpa congelada de mora de castilla (rubus glaucus) en el municipio de Salento
U1  - T.A 076 
PY  - 1991///
CY  - Armenia
PB  - Universidad la Gran Colombia
KW  - MORA
KW  - PULPA DE FRUTAS
N1  - Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial
N2  - Se realizaron estudios de mercado sobre la oferta y demanda de mora, en los municipios de Salento y Armenia; cuyos resultados permitieron fijar aspectos técnicos, económicos y financieros para la obtención de un documento como referencia en la toma de decisión final para el montaje de una planta procesadora para la obtención de pulpa congelada de mora en el municipio de Salento."
ER  -