TY  - BOOK
AU  - Cerquera Arango, Cesar Augusto
AU  - Segura Cañón, Luis Fernando
TI  - Montaje de una planta productora de encurtidos vegetales en el municipio de Ibague (Tolima)
U1  - T.A. 030 
PY  - 1989///
CY  - Armenia
PB  - Universidad la Gran Colombia
KW  - ENCURTIDOS VEGETALES
N1  - Tesis (tecnólogo agroindustrial). Universidad la Gran Colombia, seccional Armenia. facultad de ingeniería agroindustrial
N2  - Presenta la producciòn de encurtidos mixtos (conservados en vinagre y sal) por la fábrica Canola S.A. de Ibagué; para detectar el mercado potencial realizan encuestas y establecen empresas distribuidoras para determinar la competencia. Realiza cálculo en proyecto de contabilidad retornando a la inversión con desarrollo y análisis de estados financieros."
ER  -