TY  - BOOK
AU  - Moreno Urrea, Mary Isabel
AU  - Bejarano, Maryory Vargas
TI  - estudio de la factibilidad de una planta procesadora de piel de pescado
U1  - T.I.A. 020 
PY  - 1992///
CY  - Armenia
PB  - Universidad La Gran Colombia
KW  - PESCADO
KW  - PIELES
KW  - SUBPRODUCTOS ANIMALES
N1  - Tesis (ingeniero Agroindustrial). Universidad La Gran Colombia, Seccional Armenia. Facultad De Ingenieria Agroindustrial
N2  - Con el objetivo de verificar la posibilidad de comercializar cuero de pescado (mero, cherna, mojarra plateada y pargo rojo) desde una planta instalada en la ciudad de Armenia; se realiza un estudio de mercado a comercializadores de pescado en fresco en las ciudades de Buenaventura y Cartagena, y encuestas al sector manufacturero en las ciudades de Armenia, Bogotá, Cali, Cúcuta, Bucaramanga, Barranquilla y Medellín. Los resultados mostraron una gran oferta de pescado y una demanda muy escasa por la baja calidad del producto terminado. Al final se analizan aspectos físicos, de capital, localización, y financiamiento de la planta; realizando una proyección a 5 años; cuyo resultado arroja viabilidad del proyecto por su rentabilidad."
ER  -