TY - BOOK ED - Publicaciones de Axioma Comunicaciones TI - Revista Ialimentos Ed.72 / Año 10 (2018) SN - 20113390 PY - 2018/// CY - Bogotá PB - Publicaciones de Axioma Comunicaciones N1 - Sector Destacado: Planificación y Galletería: La situación de los insumos, cómo emplear mejor las materias primas, y planificación congelada (Pág.06).-- Food Safety: Etiquetado: Ideas para utilizar de forma más eficiente este elemento, y sus principales normas en Colombia y mundo (Pág.14).-- Portada: Top 200: Las empresas de la industria en Colombia, Perú y Ecuador, que resaltan por sus resultados financieros (Pág.22).-- Producto: Ingredientes Funcionales:Cuál es su importancia actual en sector (Pág.32). ER -