TY  - BOOK
AU  - Romero, Jairo
TI  - Puntos críticos
SN  - 9589604900
U1  - 664.07 R763P 
PY  - 1996///
CY  - Santafé de Bogotá
PB  - Corporación Colombia Internacional
KW  - ALIMENTOS
KW  - CONTROL DE CALIDAD
KW  - SISTEMA HACCP
ER  -