TY  - BOOK
AU  - Pedauyé Ruiz, Julio
AU  - Ferro  Rodríguez, Antonio
AU  - Pedauyé Ruíz,  Virginia
TI  - Alimentos Transgénicos. La nueva revolución verde
SN  - 8448127331
U1  - 631.523  20
PY  - 2000///
CY  - Santafé de Bogotá
PB  - McGrawHill
KW  - ALIMENTOS BIOTECNOLOGÍA
KW  - ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
KW  - BIOTECNOLOGÍA AGRARÍA
KW  - PLANTAS TRANSGÉNICOS
N1  - CONTENIDO: Producción moderna de alimentos.-- El código genético y su traducción.-- Manipulación genes.--La herramienta: Técnicas de ADN recombinante.-- Plantas y animales transgénicos.-- Riesgos para la salud de los alimentos transgénicos.-- Riegos para el medio ambiente de los cultivos trangénicos.-- Evaluación del riesgo de los alimentos transgénicos.-- Implicaciones económicas y sociales de los alimentos transgénicos.-- Aspectos legales de los alimentos transgénicos.--Patentes: Un escudo jurídico de la biotecnología.-- Apéndices
ER  -